Az Ooni Karu 2 (korábbi nevén Ooni Karu 12G) azok számára készült, akik egy kompakt, mégis professzionális teljesítményű kültéri pizzakemencét keresnek. A megújult modell ötvözi a hagyományos fatüzelés hangulatát a modern technológiákkal, így akár 500 °C-os sütési hőmérsékletet is elérhet, és mindössze 60 másodperc alatt elkészíthet egy autentikus nápolyi pizzát.
A Karu 2 különlegessége a többféle tüzelési lehetőség. Használhat hozzá keményfát vagy faszenet, de ha a gyors és kényelmes sütést részesíti előnyben, az opcionálisan megvásárolható Ooni Karu 2 gázégővel néhány mozdulattal gázüzemű kemencévé alakítható. A továbbfejlesztett légáramlási rendszer, a ClearView™ boroszilikát üvegajtó, a beépített hőmérő és a professzionális cordierit pizzakő együtt biztosítják a kiváló sütési eredményt.
A mindössze 15,3 kg-os tömegének és felhajtható lábainak köszönhetően a Karu 2 könnyen szállítható, így nemcsak a kertben vagy a teraszon, hanem nyaraláskor, kempingezéskor vagy hétvégi házban is kiváló választás.
Miért válassza az Ooni Karu 2 pizzakemencét?
Az Ooni Karu 2 azoknak szól, akik szeretnék megtapasztalni a fatüzelésű pizzasütés élményét, de nem szeretnének egy nagyméretű, helyhez kötött kemencét építeni.
Kompakt mérete ellenére ugyanazt a sütési technológiát alkalmazza, mint nagyobb testvérei, így könnyedén készíthet benne ropogós, levegős szélű nápolyi pizzát, grillezett húsokat, halakat vagy akár friss kenyeret is.
A Karu 2 ideális választás:
- kisebb teraszokra;
- erkélyre (a helyi tűzvédelmi szabályok betartásával);
- családi házak kertjébe;
- nyaralókba;
- kempingezéshez;
- azoknak, akik hordozható prémium pizzakemencét keresnek.
159 000 Ft
Összehasonlítás
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről
Gyakori kérdések (GYIK)
Mi az Ooni Karu 2?
Az Ooni Karu 2 a korábban Ooni Karu 12G néven ismert modell továbbfejlesztett változata. A névváltás az Ooni új termékcsalád-elnevezésének része, a kemence pedig több fejlesztést is kapott, például a ClearView™ üvegajtót és az optimalizált légáramlási rendszert.
Mi a különbség a Karu 2 és a Karu 16 között?
A Karu 2 kompaktabb, könnyebb és hordozhatóbb, legfeljebb kb. 30 cm-es (12") pizzákhoz készült. A Karu 16 nagyobb sütőteret kínál, akár 40 cm-es (16") pizzákhoz, valamint digitális hőmérővel és nagyobb belső térrel rendelkezik.
Mekkora pizzát lehet sütni benne?
Az Ooni Karu 2 legfeljebb 12 hüvelykes (kb. 30 cm) pizzák készítésére alkalmas.
Mennyi idő alatt melegszik fel?
Átlagosan 15 perc alatt eléri az akár 500 °C-os sütési hőmérsékletet.
Mennyi ideig tart egy pizza sütése?
Megfelelően előmelegített kemencében egy klasszikus nápolyi pizza 60–90 másodperc alatt elkészülhet.
Használható fával?
Igen. A Karu 2 gyárilag fatüzelésre is alkalmas.
Használható faszénnel?
Igen. A faszén hosszabb sütésekhez és egyenletesebb hőleadáshoz is kiváló választás.
Átalakítható gázüzeművé?
Igen. Az opcionális Ooni Karu 2 gázégővel néhány perc alatt gázüzemre alakítható.
Mi az a ClearView™ technológia?
A ClearView™ egy speciális légáramlási rendszerrel támogatott boroszilikát üvegajtó, amely segít csökkenteni a korom lerakódását, így sütés közben tovább marad átlátható.
Mire jó a Draft Defender rendszer?
Az új Draft Defender kialakítás optimalizálja a levegő áramlását, ezáltal stabilabb égést, gyorsabb felfűtést és egyenletesebb sütést biztosít.
Kezdőknek is ajánlott?
Igen. A kompakt méret, a beépített hőmérő és a jól szabályozható sütőtér miatt az egyik legjobb választás első prémium pizzakemenceként.
Kell hozzá elektromos csatlakozás?
Nem. Fa- és faszéntüzelés esetén nincs szükség elektromos hálózatra, a gázégő sem igényel elektromos csatlakozást.
Télen is használható?
Igen, de alacsony külső hőmérsékleten hosszabb előmelegítési idővel kell számolni.
Mennyi fát fogyaszt?
Egy átlagos pizzasütéshez elegendő néhány kisebb darab száraz keményfa. A pontos mennyiség a sütési időtől és a külső körülményektől függ.
Milyen liszt ajánlott?
A legjobb eredményhez 00-ás pizzaliszt használata javasolt.
Miért ragad le a pizza?
Ennek leggyakoribb okai:
- nem elég forró pizzakő;
- túl nedves tészta;
- kevés semola vagy liszt a lapáton;
- túl sok feltét.
Milyen gyakran kell tisztítani?
A hamut minden használat után ajánlott eltávolítani, a sütőkövet pedig szükség szerint száraz kefével megtisztítani.
Mosható a pizzakő?
Nem. A cordierit sütőkövet nem szabad vízben áztatni vagy mosogatószerrel tisztítani.
Használható öntöttvas serpenyő?
Igen. Az Ooni öntöttvas edényei kiválóan használhatók a Karu 2-ben steak, halak vagy zöldségek készítéséhez.
Kempingezéshez is jó választás?
Igen. A kb. 15 kg-os tömeg és az összecsukható lábak miatt könnyen szállítható, ezért ideális nyaralásokhoz és szabadtéri sütésekhez.
Mennyi garancia jár hozzá?
Az Ooni gyártói garanciát biztosít a termékre. A részletes feltételek a jótállási dokumentumban találhatók.
Mennyi helyet foglal?
Összecsukott lábakkal viszonylag kis helyen tárolható, ezért kisebb teraszokra vagy erkélyekre is megfelelő választás.
Milyen gyakran kell forgatni a pizzát?
Általában 20–30 másodpercenként, hogy minden oldala egyenletesen süljön.
Milyen ételeket készíthetek még benne?
A pizza mellett például:
- steak,
- hamburger,
- csirkemell,
- lazac,
- kenyér,
- focaccia,
- grillezett zöldségek,
- desszertek is készíthetők benne.
Hasznos
25. Kinek ajánljuk leginkább az Ooni Karu 2-t?
Azoknak, akik egy könnyen hordozható, prémium minőségű pizzakemencét keresnek, de nem szeretnének lemondani a fatüzelés autentikus élményéről vagy a gázüzem kényelméről.
Szakértői vélemény
Az Ooni Karu 2 kiváló példa arra, hogy egy kompakt pizzakemence is nyújthat professzionális sütési élményt. A fejlesztett légáramlás, a ClearView™ üvegajtó és a többféle tüzelési lehetőség miatt rendkívül sokoldalú. Különösen azoknak ajánljuk, akik kevés hellyel rendelkeznek, gyakran utaznak, vagy első prémium pizzakemencéjüket keresik.
Ajánlott kiegészítők
A Karu 2 mellé ezek a kiegészítők jelentősen növelik a sütés élményét:
- Ooni Karu 2 gázégő
- Ooni perforált pizzasütő lapát
- Ooni forgató lapát
- Ooni infravörös hőmérő
- Ooni öntöttvas serpenyő
- Ooni pizzaszeletelő
- Ooni pizzatésztás doboz
- Ooni védőhuzat
- Ooni tölgyfa tüzelőanyag
- Ooni természetes tűzgyújtó
Miért érdemes a Látványkandallótól vásárolni?
A Látványkandallónál nem csupán egy Ooni pizzakemencét vásárol, hanem szakértő segítséget is kap a megfelelő modell kiválasztásához. Segítünk eligazodni a különböző Ooni kemencék között, tanácsot adunk a szükséges kiegészítőkhöz, és hasznos útmutatókkal támogatjuk, hogy már az első sütés is sikerélmény legyen.
Miért fontos a pizzakő hőmérséklete?
Ez az egyik leggyakoribb hiba kezdő pizzakészítőknél.
Hiába mutat a hőmérő 450–500 °C-ot, ha maga a pizzakő még nem melegedett át megfelelően.
Az ideális sütéshez a pizzakő hőmérséklete is érje el a 420–450 °C-ot.
Ha a kő még hideg:
- a pizza leragadhat;
- az alja puha marad;
- a feltétek hamarabb elkészülnek, mint a tészta.
Ezért sok gyakorlott Ooni-tulajdonos infravörös hőmérőt használ a kő felületének ellenőrzésére.
Dokumentumok